paté (martinique)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Notre groupe Bino Holding recherche actuellement des candidats passionnés de cuisine avec la motivation et l'envie de se former à l'art de la pizza napolitaine. Nous vous donnerons toutes les clés afin de maîtriser l'intégralité du processus de la réalisation de ces pizzas. Vous serez capable de réaliser les missions suivantes : * Préparer la pâte à pizza (façonnage des pâtons, étalage à la main) * Préparer les ingrédients pour garnir les pizzas * Assurer la cuisson des pizzas * Gérer la production de pizzas durant tout un service * Maintenir votre espace de travail et les équipements en bon état Si vous souhaitez développer de nouvelles compétences et relever un nouveau challenge, alors c'est le moment de nous envoyer votre CV ! Ce poste offre une belle opportunité de rejoindre une pizzeria de spécialité italienne, de travailler avec des produits de qualité et de contribuer à offrir à nos clients une véritable expérience culinaire napolitaine. Nous serions ravis de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité. A la fin de la période de formation (2 à 3 mois), vous serez capable de gérer un service en toute autonomie. Votre poste et votre salaire évolueront autant[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons une personne ayant une réelle expérience dans la préparation de spécialités marocaines, notamment des msemens (nature et farcis), beignets et autres produits traditionnels, pour travailler avec nous sur les marchés de Caen (mercredi au vendredi + dimanche) et du Havre (uniquement le samedi). Nous sommes présents sur les marchés Saint Pierre, la Guérinière et Hérouville. Missions principales : - Préparation des msemens maison (pâte, feuilletage, cuisson) - Réalisation de farces salées (viande, légumes, fromage, etc.) - Préparation de beignets marocains et autres spécialités - Cuisson sur place sur les marchés (selon les besoins) - Aide à l'installation du stand et service clients si nécessaire - Respect strict des normes d'hygiène Profil recherché : Vous avez 1 mois d'expérience en restauration et/ou préparation de spécialités marocaines Vous êtes titulaire du permis B ou prenez des leçons pour le passer prochainement. Jours de repos : lundi et mardi

Cariste secteur industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thenon, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

À la recherche d'une opportunité au sein d'une entreprise leader dans la fabrication de pâtisseries surgelées de qualité ? Notre entreprise, spécialisée dans la production de délices sucrés surgelés, offre une variété de produits crus ou cuits, vides ou garnis, à base de pâte feuilletée, sucrée ou brisée. Dans ce royaume de la gourmandise où tout est possible, nous recherchons des passionnés pour rejoindre notre équipe, spécifiquement pour le poste de Ce que nous attendons de vous : Réceptionner les marchandises et les produits en respectant les procédures établies. Stocker les produits de manière efficace et organisée. Manipuler les engins de levage (CACES 1, 3 et 5 requis). Faire preuve de fiabilité, de ponctualité et de souci du détail dans l'exécution de vos tâches. Maîtriser les logiciels de gestion de stocks pour assurer une traçabilité efficace des produits. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. Ce que nous offrons : Horaires en équipe (2x8) pour une meilleure conciliation entre vie professionnelle et personnelle. Un environnement de travail propre, moderne et agréable. De l'autonomie dans[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Fabrication de pâtes sur ligne de production - Port de charges Plusieurs postes à pourvoir de nuit ou en 2*8 Horaires fixes Pas de travail les week-ends

Manutentionnaire

Emploi Agroalimentaire

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, au plus tôt, un MANUTENTIONNAIRE H/F pour notre site de fabrication de boulangerie industrielle. Ce que nous offrons : Formation complète : Formation assurée en interne par l'employeur, vous serez rapidement opérationnel. Prime et majoration : Heures de nuit majorées et prime attractive, avec un salaire brut d'environ 2300,00 €. Horaires avantageux : Travail de nuit de 22H00 à 5H00, avec deux jours de repos tournants par semaine, garantissant un bon équilibre travail-vie personnelle. Vos missions : Manipulations simples : Vous effectuerez manuellement la pose de pâte à pain dans des bacs de 7 kg, accompagnés de l'utilisation de matériel industriel. Respect des normes : Respectez les règles d'hygiène et de sécurité pour garantir la qualité de nos produits. Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever ce défi stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe de boulangerie industrielle !

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sauve, 30, Gard, Occitanie

Notre boulangerie artisanale, dans la création de pains biologiques au levain, confectionnés à partir de farines de qualité et dans le respect des traditions boulangères. Chez nous, le goût authentique et la démarche écoresponsable sont au cœur de notre engagement. Nous sommes fiers de proposer à notre clientèle des produits savoureux et sains, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) t pour rejoindre notre équipe en CDI du lundi au vendredi. Vos missions principales : - Pétrissage : Maîtrise des techniques de pétrissage manuel et mécanique pour l'élaboration de diverses pâtes (pain, viennoiseries...). - Façonnage : Mise en forme des pains et viennoiseries avec précision et créativité. - Cuisson : Gestion optimale de la cuisson au four pour garantir des produits parfaitement dorés et croustillants. - Snacking du matin : Préparation et présentation d'une offre de snacking matinale - Respect des normes : Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretien : Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'espace de travail.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recherche pour un de ses clients, des employés de restauration collective F/H. Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches[...]

Vendeur / Vendeuse en articles de décoration

Emploi Cadeaux - Fleurs

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description de la mission (embauche début juillet) Vous allez rejoindre une équipe de passionné(e)s dans divers univers : maison, aménagement et décoration intérieur, fleuristerie. Ce qui nous lie, c'est la volonté de travailler dans un environnement agréable, pour transmettre notre passion à nos clients. Nous proposons des produits sélectionnés avec attention, développons notre propre gamme de produits et agissons pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour vous, aller vers les autres, comprendre leurs besoins, c'est naturel. Chez nous, vous trouvez tout de suite votre place de Vendeur ou de Vendeuse. Vous accueillez les clients et leur conseillez les services et les produits que nous avons sélectionnés avec soin et ceux que nous fabriquons nous-mêmes, pour les fidéliser au magasin. Pour vous, entretenir un cadre de vie et de travail agréables est instinctif. Chez nous, vous maintenez votre rayon toujours attractif : vous gérez la mise en avant des produits, la théâtralisation du rayon, son entretien et participez aux ateliers d'animation. Pour vous, mettre la main à la pâte, c'est évident Chez nous, vous prenez activement part à la vie du magasin, au contact[...]

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bègles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Et si votre prochain job sentait bon la pizza ? Pas besoin d'être un pro de la restau pour rejoindre le kiosque à pizzas, le réseau de fabrication et vente de pizzas N°1 en France, en vente à emporter. On cherche une pépite pour assister nos pizzaïolos au kiosque à pizzas de Léognan. Une passion, 7 adresses, toujours la même pâte ! Rejoignez la team qui cartonne sur la Gironde, une équipe jeune et motivée, au sein d'une entreprise qui se développe. CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS : - Une formation complète à notre métier et nos process - Un poste avec beaucoup d'autonomie - Possibilité d'heures complémentaires selon les besoins et les pics saisonniers - Une semaine type sur 4 soirées, 18h30/22h VOTRE JOB : - Prendre les commandes au téléphone - Accueillir les clients avec le sourire et dans la bonne humeur, encaisser - Sortir les pizzas du four, faire les finitions, préparer les commandes - Entretenir l'espace de travail, veiller à la propreté du kiosque dans le respect des normes d'hygiène HACCP VOTRE PROFIL : rigueur, dynamisme, autonomie, sens du commerce[...]

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anjouin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis une vingtaine d'années, l'entreprise, située aux portes de la Sologne, à la particularité de fabriquer ses fromages uniquement à partir de lait cru. Débutant accepté Notre agence Adéquat de Châteauroux recrute des nouveaux talents sur un poste (F/H) : agent de fabrication Missions: * Assurer toutes les opérations de la fabrication de nos pates pressées non cuites (moulage et démoulage manuel, salage mécanique, morgeage mécanique, retournements), * Nettoyer le matériel et les locaux, * Garantir la qualité des produits finis, * Travailler dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité * Port de charges Travail en équipe et le week-end. Profil : - Débutant accepté, - Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe, - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Menars, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs et collaboratrices pour le point de vente de restauration rapide. Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.88EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorés. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour compléter notre équipe. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 pâtissiers. Le poste concerne la pâtisserie quotidienne (pâte à choux, tartelette etc...), les entremets. Vous ne travaillez pas le dimanche et un jour dans la semaine à déterminer. Un ou deux jours fériés dans l'année est travaillé.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le pizzaiolo prépare et cuit les pizzas qui sont consommées sur place ou en vente à emporter. Il s'occupe de la pâte, la garnit avec les ingrédients et prévoit la cuisson au four à bois, à gaz ou électrique tout en surveillant la température. Il travaille selon les commandes reçues et s'occupe de l'approvisionnement des ingrédients, du nettoyage de la cuisine et de la remise en état des locaux et du matériel de l'établissement. Suivant son lieu de travail, il s'occupe également de l'accueil de la clientèle, de la prise de commande par téléphone, de la remise des pizzas et de l'encaissement. Le métier de pizzaiolo est accessible sans diplôme particulier. Toutefois, dans le but d'augmenter ses chances de recrutement, le futur pizzaiolo peut valider certains diplômes comme un certificat de qualification professionnelle (CQP) dans le domaine de la restauration.Le candidat au poste de pizzaiolo peut aussi obtenir un brevet professionnel (BP) arts de la cuisine ou un bac professionnel commercialisation et services en restauration.

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prouvy, 59, Nord, Hauts-de-France

Opérateur de Production en agroalimentaire (H/F) Tu veux un poste où tes journées passent vite, où tu mets la main à la pâte, et où ton travail a un vrai impact sur la qualité des produits ? Alors lis bien ce qui suit : on a peut-être ce qu'il te faut ! Ta mission : Tu participes au bon déroulement de la production, de la préparation des matières jusqu'au nettoyage du poste, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Bref, tu es au cœur de l'atelier ! Ce que tu feras : Préparation : tu décartonnes les matières premières, pèses les ingrédients, suis les ordres de fabrication à la lettre. Cuisson et dosage : tu approvisionnes les machines, règles les marmites, la doseuse et la capsuleuse selon les formats et recettes. Qualité & hygiène : tu fais les contrôles nécessaires à chaque étape (texture, poids, couleur...), tu enregistres les résultats et tu nettoies ton poste en fin de production. Ce qu'on attend de toi : Tu sais suivre des instructions précises et tu es à l'aise avec les machines. Tu es rigoureux, observateur, et tu sais alerter en cas de souci. Tu es ponctuel, investi, et tu n'as pas peur de la cadence. Tu travailles bien en équipe et tu[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos Missions : Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon en assurant son approvisionnement et sa bonne tenue: - Vous conseillez les clients en leur donnant des idées de menu ou de recettes grâce à votre connaissance des produits en charcuterie et fromage à la coupe. - Vous valorisez vos produits grâce à une théâtralisation du rayon et faites goûter les produits aux clients. - Vous dynamisez votre rayon en assemblant les produits traiteurs selon nos nombreuses recettes (recettes de pizza, wraps, bols de pâtes et de riz, crêpes fourrées, salades, ..) - Vous gérez vos stocks et vérifiez les anomalies sur les produits (date de péremption, étiquetage). - Vous nettoyez et tenez toujours propre votre espace de travail. Votre Profil : Vous êtes commerçant(e) et vous faites preuve de créativité. Vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique et vous aimez le travail bien fait. Vous connaissez les produits en charcuterie et fromage et aimez travailler ces produits. Vous aimez cuisiner et préparer de bonnes recettes. Avantages : Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire Primes de performance:[...]

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous torréfions des cafés de spécialité de haute qualité que nous vendons et servons ensuite dans notre coffee-shop au centre de Chamonix-Mont-Blanc. Nous faisons également toutes nos pâtisseries sur place. Nous avons une boutique en ligne, qui propose du café à nos clients dans toute l'Europe et un nombre croissant de clients grossistes, qui utilisent nos grains dans leurs coffee-shops et bureaux dans toute la France ! Que recherchons-nous ? - Des baristas ayant au moins deux ans d'expérience dans un café de spécialité au rythme soutenu. - Le travail exige une extraction parfaite des expressos en utilisant des grains de cafés qui changent régulièrement, faire également des 'pour overs', des 'cold brews' et d'autres boissons. - Vous devez être capable de toujours terminer vos cafés avec un magnifique latte art. - La maîtrise de l'anglais et du français est indispensable. Ce poste est en première ligne : vous faites face à des personnes du monde entier, servez et conseillez les clients sur le choix des grains de café ou des boissons, tout en leur offrant une excellente expérience dans notre coffee shop. Chez Moody, c'est "tout le monde met la main à[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mitry-Mory, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons une personne pour : - préparer de la pâte - réaliser la cuisson des pizzas selon nos recettes - préparer les ingrédients - maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail - respecter les normes HACCP - savoir gérer les commandes en période de forte affluence - Pouvoir livrer les pizzas en voiture, donc permis B obligatoire ! Poste à pourvoir immédiatement. Vous travaillerez du lundi au jeudi de 10h30 à 14h et de 18h à 22h30 et le vendredi de 10h30 à 13h et de 18h à 22h30.

Secrétaire commercial / Secrétaire commerciale

Emploi Automobile - Moto

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un(e) secrétaire commercial(e) pour notre site des Sables-d'Olonne. Vous intégrerez une équipe dynamique à taille humaine au sein d'un groupe familial indépendant en pleine croissance, répartis sur trois sites : Challans, La Roche-sur-Yon et Les Sables-d'Olonne. Distributeur en Vendée des marques innovantes et reconnues KIA, MAZDA et MG. Convivialité, esprit d'équipe et sens du service sont les moteurs de notre quotidien. Votre mission principale : Secrétariat commercial (VN/VO) Rattaché(e) au responsable de site, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'activité commerciale : - Gestion administrative des dossiers VN/VO en lien avec les commerciaux. - Assister l'équipe des ventes dans la gestion des tâches administratives quotidiennes - Saisie des aides constructeurs en fonction de la politique commercial - Facturation et encaissement des ventes - Envoi et suivi des financements. Des connaissances en dossiers de financement seront appréciées - Diverses autres tâches administratives Vos missions complémentaires : Appui au service APV En appui du responsable atelier, vous contribuerez à la satisfaction[...]

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

A la Ferme de Chez Nous, on ne vend pas seulement de la viande : on raconte une histoire, on partage un terroir, et surtout. on régale les papilles ! Notre boucherie-charcuterie-traiteur artisanale, fièrement ancrée dans les produits locaux, cherche son ou sa prochain-e virtuose du couteau ! Ce qu'on attend de vous : Découper une carcasse comme un chef (ou comme un-e vrai-e artisan-e) Préparer de belles pièces, farcir, ficeler, assaisonner. Concocter des recettes traiteur qui sentent bon le fait-maison Travailler dans la joie. et dans le respect des règles d'hygiène bien sûr ! Ce qu'on vous offre : Un cadre de travail humain, au cœur d'un commerce de proximité apprécié Une clientèle fidèle et gourmande Une équipe sympa qui a le goût du bon travail Un CDI et une rémunération à discuter autour d'un bon pâté (maison, bien sûr)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Savignac-les-Ormeaux, 92, Ariège, Île-de-France

Notre établissement 4* est bien plus qu'un camping. C'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une équipe aussi sympathique que professionnelle. C'est aussi une entreprise familiale, animée par une dynamique d'amélioration, qui valorise la confiance et la proximité. L'expérience de nos salariés, comme de nos clients, est notre priorité et nous lui appliquons la même exigence. Camping Paradis La Marmotte, situé à Ax Les Thermes, recherche un(e) pizzaiolo pour la saison estivale 2025 (CDD saisonnier de 3 mois). Missions : Préparation et réalisation des pizzas selon les recettes et standards du camping. Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients nécessaires. Entretien et nettoyage de l'espace de travail et du matériel utilisé. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des pâtes à pizza. Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe. Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence. Sens de l'organisation et minutie dans l'exécution des tâches. Conditions : CDD saisonnier[...]

Assistant / Assistante dentaire

Emploi

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un cabinet dentaire, vos missions seront : - Accueil des patients - Vous accompagnez le praticien dentaire - Préparation des pâtes dentaires, stérilisation, Poste à pourvoir immédiatement ! CDD de remplacement de septembre à janvier minimum Travail du lundi au vendredi avec un jour de repos à définir Travail sur 4 jours : 8H15-12H45 / 14H00-18H15 Expérience ou connaissances dans le domaine de la santé préférable : hygiène , soins , bio nettoyage est requis pour ce poste Poste ouvert également aux débutants ou aux personnes souhaitant se reconvertir dans ce métier avec les connaissances et/ou expérience détaillées au dessus.

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé de : - Préparer, découper et transformer les viandes selon les techniques traditionnelles de la charcuterie : saucisses, pâtés, terrines, jambons ... - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de matières premières et aider à la réalisation des commandes. - Conseiller et vendre aux clients, mettre en avant les produits et valoriser notre savoir-faire. - Entretenir et nettoyer les équipements de production. Une formation culinaire ou expérience significative serait appréciée mais nous étudions toute candidature ayant a minima une expérience sur un poste similaire. Le dirigeant de l'entreprise dispose d'une grande expérience et d'un savoir-faire en gastronomie et il a à cœur de transmettre sa passion et ses connaissances à l'ensemble de son équipe.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous sommes actuellement à la recherche de notre futur(e) boulanger / boulangère. Notre entreprise est une entreprise familiale, située en plein cœur de la ville de Mainvilliers. Le/la boulanger(ère) sera chargé(e) de la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Il/elle veillera au respect des normes d'hygiène, de qualité, et de sécurité alimentaire, tout en assurant une production régulière et adaptée à la demande. Missions principales : - Préparer et pétrir les pâtes (pains, pains spéciaux, viennoiseries.) - Surveiller les temps de fermentation, le façonnage, la cuisson et le refroidissement - Assurer la qualité des produits finis (goût, texture, présentation) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks de matières premières et les commandes si besoin - Entretenir le matériel et l'espace de travail Le poste est un poste de nuit (35h par semaine). Nous sommes ouverts du mardi au dimanche, jours fériés compris.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. e et de manipulation des aliments. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, de confiserie et de chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : 1) L'approvisionnement : Vision des besoins Réception et stockage des produits 2) La Production : Conception réalisation d'entremets salés, sucrés et desserts Décoration et finition des productions Gustation, vérifications et rectifications Préparation de garnitures Réalisation de pâtes Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour Dressage des préparations Réponse aux commandes et Suivi des commandes 3) Le Contrôle : Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et protection des produits à conserver Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions Vérification de la température de stockage Profil recherché : - Débutant accepté - expérience comme pâtissier.ière-[...]

Secrétaire

Emploi

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Lieu : Centre de Psycho Trauma Rennais - 14,D rue Patis Tatelin - 35700 RENNES Type de contrat : Freelance / Prestation indépendante Temps de travail: Mi-temps - poste évolutif en function de la charge de travail et de l'évolution du CPTR Rattachement hiérarchique : Fondatrice et coordinatrice du CPTR Missions principales Accueil confidentiel et relation de confiance - Accueillir avec bienveillance les patients dans un cadre strictement confidentiel - Répondre aux appels et mails de manière professionnelle, discrète et sécurisée - Garantir un lien humain tout en respectant les protocoles de confidentialité Support administratif et coordination directe - Gérer de manière autonome les agendas, les rendez-vous et la logistique du cabinet - Préparer et suivre toutes les activités de la coordinatrice - Rédiger et suivre les comptes rendus, rapports et documents dans le respect des normes de confidentialité - Superviser les règlements, relances et éléments comptables simples. Autonomie opérationnelle et fiabilité - Fonctionner en toute autonomie, tout en assurant un reporting clair à la coordinatrice - Être un point d'appui fiable et constant pour fluidifier l'organisation interne -[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cornillé-les-Caves, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Envie de travailler en industrie et de développer vos compétences en agroalimentaire ? Nous recherchons pour notre client, situé à Cornillé-les-Caves, et spécialisé dans la fabrication de produits fromagers à pate molle de haute qualité, des agents de fabrication IAA H/F Quel que soit votre poste, les incontournables : - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Suivre une cadence - Port de charges et un travail debout Toujours intéressé(e) ? Si tu lis la suite tu en sauras plus sur tes missions : -Coulage et Moulage -Saumurage -Égouttage -Démoulage -Lavage des moules et claies -Roulage et triage des fromages - -... Horaires du lundi au samedi, le dimanche peut être travaillé de façon exceptionnel et majoré L'amplitude horaires est de 2h le matin et 22h le soir Site non-accessible en transports en commun 5 semaines de congés payés Indemnité de transport Prime de fin d'année et de vacances (sous conditions d'ancienneté) Vous partez en mission avec Manpower : Vite Parrainez un candidat qui nous rejoint et à vous la prime de parrainage 150 brut ! Pas le permis ? Pas de voiture ? Manpower et BlaBlaCar Daily, l'application dédiée au covoiturage[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une solide connaissance des techniques de boulangerie, un sens aigu de la créativité culinaire et une volonté continue d'apprentissage et d'amélioration. Vos missions : - Préparation, pétrissage, fermentation et cuisson des pâtes pour la production de différents types de pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. - Application des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité dans la cuisine. - Gestion des stocks de matières premières. - Accueil et service à la clientèle. Une expérience sur un poste de boulanger serait un plus.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une ouverture de notre pizzeria pour début juin, nous recherchons un(e) pizzaiolo polyvalent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Vous serez en charge de préparer, cuire et garnir les pizzas tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes autonome sur votre poste, organisé(e), et savez travailler en équipe Vos missions : - Préparer et cuire des pizzas dans le respect des recettes maison et des standards de qualité. - Gérer la pâte à pizza : préparation, pétrissage et façonnage. - Assurer la cuisson parfaite des pizzas à la flamme (four napolitain). - Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à la gestion des stocks. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Genas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Manufacture PAYSAC est spécialisée dans la torréfaction de fèves de cacao, la production de chocolat, pâte à tartiner et de produits de confiseries. Notre mission est de sourcer, torréfier et transformer des fèves de cacao de spécialité en chocolat fin artisanal. Principales activités: Vous serez intégré à l'équipe production, dans laquelle vous réaliserez les différentes opérations de production et tâches afférentes. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation de la production ; - Production et pilotage des machines (torréfaction, concassage, prébroyage, fabrication du beurre de cacao, conchage, tempérage, moulage, emballage) ; - Conditionnement et rangement ; - Gestion des stocks (inventaire, proposition de commandes fournisseurs, etc.) ; - Logistique : o Préparation des commandes clients ; o Réception des commandes fournisseurs ; - Suivi de l'hygiène et qualité ; - Maintenance des machines. Profil du candidat : Vous souhaitez vous investir dans une expérience riche et formatrice dans un projet à fort potentiel. Vous souhaitez vous inscrire dans la durée et évoluer au fil du temps. Formation en chocolaterie nécessaire. Une expérience dans un laboratoire[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Bonjour, Nous recherchons pour notre boulangerie d'une petite commune touristique de Vendée, un pâtissier ou pâtissière. C'est pour remplacer notre pâtissière qui déménage. Vous travaillerez avec 2 apprenties ( qui s'alterne 1 semaine sur 2). Vous serez épaulé si besoin par un boulanger/pâtissier. Le poste est sur 5 jours. 2 jours de repos consécutif. Nous ne sommes pas contre les dimanches non travaillés ( à voir pour peut être faire des roulements). Salaire à discuter ensemble suivant l'expérience et le savoir faire. Formation possible si besoin de se perfectionner. Nous travaillons une gamme de pâtisserie classique et aussi une gamme plus moderne qui bougent suivant les saisons. Savoir faire les pièces montées type cône est important pour nous. Les taches demandées sont: élaborations des pâtisseries, pates, les cuissons et s'occuper de l'entretien des locaux. Le tout en accompagnant les apprenties si besoin. Nos apprenties sont en 2 éme année cap. Poste ( environ) 5h-12h.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Transport

Cayenne, 97, Guyane, -1

1. Missions principales : Réalisation de préparations de base : pâtes, crèmes, appareils, glaçages, etc. Fabrication de pâtisseries traditionnelles : tartes, entremets, petits gâteaux, viennoiseries, etc. Dressage et décoration des produits (respect des standards de présentation). Conditionnement, étiquetage et mise en rayon ou en vitrine. Participation au nettoyage du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP). Maîtriser les outils nécessaire à la production Utiliser les machines destinées à emballer les produits finis 2. Activités secondaires : Réception et contrôle des matières premières. Suivi des stocks de produits et matières premières. Participation à l'élaboration de nouvelles recettes. Vente et conseil client.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Assurer une mise en place en amont du service et en fonction du nombre de clients présents dans le camping (découpe de légumes, préparation de la pâte, assemblage des cartons à pizzas .) Prendre les commandes des clients et les conseiller Confectionner les pizzas Assurer les encaissements Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP Prise de poste immédiate jusqu'au 07/11 Possibilité de logement

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orchamps-Vennes, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

cherche pizzaiolo autonome pour travail seul ou en binôme. Etalage main, pizza classique. doit savoir réaliser la pâte au pétrin, le boulage à la main, préparer sa mep, son poste de travail, cuisson au four à bois rotatif

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre restaurant, situé à quelques pas de la gare, est spécialisé dans la restauration italienne. Tous nos plats sont réalisés à partir de produits de qualité, locaux ou provenant d'Italie. Pour compléter notre équipe, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) aide de cuisine (F/H) pour satisfaire les papilles de nos clients. Missions : En collaboration avec le gérant, vous : - Réalisez la préparation et la confection manuelle des pizzas - Participez à l'élaboration des autres plats de la carte (pâtes fraîches, salades... ) - Veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel Et vous ? - Vous ne jurez que par le « fait maison » ? - Vous êtes passionné(e) et vous souhaitez vous investir dans une entreprise familiale ? Alors c'est vous que nous souhaitons intégrer dans l'équipe ! A savoir : - Repos les week-ends (sauf ouverture exceptionnelle) et une soirée par semaine ; - Un programme d'intégration vous attend pour faciliter votre arrivée ! A presto ! Logement non proposé.